Disponivel em embalagens de 12 x 1 L

Ácido cítrico enológico utilizado essencialmente no pré-engarrafamento de vinhos brancos e rosados para pequenas correções ácidas, transmitindo ao vinho mais frescura em boca. Recomendado, igualmente, para prevenir a casse férrica, uma vez que é um complexante natural do ferro.

Produto disponível em embalagens 10x1Kg

Composto natural nos vinhos, utilizado para acidificar mostos e vinhos, principalmente em vindimas muito maduras. Serve também para correções de pH e de acidez total em vinhos. Após a fermentação malolática, protege os vinhos, tornando-os mais aptos ao envelhecimento ou estágio.

Produto disponível em embalagens 48 x 500gr

Estabilizante e clarificante de vinhos brancos e rosados. Recomendada para a remoção de proteínas do vinho e prevenção de turvações e sedimentação em garrafa. Melhora a limpidez e a filtrabilidade de todos vinhos.

Dose de aplicação: Entre 50 a 150 g por 100 litros de vinho.

Disponivel em embalagens de 12 x 1kg e 25 Kg

Rgulador de acidez de mostos e de vinhos. Em anos de fraca maturação é normal os mostos e vinhos serem demasiado ácidos. O BIO REGULADOR tem a capacidade de retirar acidez aos mostos e vinhos, assim como subir o pH. Preconiza-se que a adição de 1g/L de BIO REGULADOR diminui a acidez em 0,75 g de ácido tartárico/L.

Dose de Aplicação: 1 embalagem por 500 Litros de mosto ou vinho

Produto disponível em embalagens 28 x 0,5 kg

Clarificação de mostos e vinhos brancos e rosados durante a decantação e fermentação. Previne o aparecimento de tonalidades acastanhadas, promovendo vinhos mais citrinos e limpidos na cor.
Intervenção curativa de vinhos que sofreram oxidação.

Dose de Aplicação: 1 embalagem por 500 litros de vinho

Produto disponível em embalagens 16 x 150gr.

Complexo à base de leveduras secas ativas, nutriente de fermentação, tiamina e enzima. COLOURVIN foi desenvolvido para a vinificação de uvas tintas. A enzima de extração é essencial para retirar da película da uva o máximo de cor. As leveduras, com o respetivo nutriente e tiamina do COLOURVIN, garantem uma fermentação regular e completa, sem paragens nem desvios organoléticos.

Dose de Aplicação: 1 embalagem por 700 kg de uvas

Produto disponível em embalagens 16x250gr.

O ENSEBITE é o vendante por excelência de depósitos de madeira e cimento. A sua inovadora formulação tem por base parafinas e ceras naturais, que garantem uma perfeita aderência e solidificação. OENSEBITE constitui a melhor segurança para tapar fissuras do desgaste da madeira, vedar postigos de depósitos, etc.

Ensebite amarelo : disponível em embalagens de 40 x 250gr
Ensebite vermelho: disponível em embalagens de 40 x 300gr

Solução natural de mosto concentrado de uva. Este produto pode ser utilizado em diversas aplicações na indústria alimentar, entre as quais vinhos espumantes, licores e aguardentes.

Disponivel em embalagens de 6 kg

Extrato natural de película de uva. Corante natural alimentar.

Produto disponível em embalagens 12 x 1 Kg

Metabissulfito de potássio em pastilha para a correção de sulfuroso em cubas e pipas. Ação efervescente que garante a boa uniformização do produto no vinho.

Produto disponível em embalagens 48 pastilhas de 5 g

Mistura de ceras e resinas naturais com corantes terrosos. A nossa formulação garante a sua fácil fixação às garrafas, rótulos ou outros materiais, mesmo em condições de humidade e temperatura adversas.

Disponível nas seguintes cores: dourado, preto, bordeaux, castanho.

Produto disponível em embalagens de 15 unidades